商品の説明
一口で驚きの旨さ!【純米酒「竹泉雄町」(ちくせんおまち)の酒かすスフレ】
口に入れると「フワ!シュワッ!」っと消える口溶けの良さと、芳醇な酒かすの風味がたまらない一品。
材料は「朝来市産米粉と朝来市産酒かす」地元産にこだわり、膨張剤などは使用していません。
使用する酒かすは「Kura master 2017」純米酒部門 金賞受賞「竹泉雄町」の酒かすのみ。
この酒かすにしか出せない豊かな風味は一度食べれば忘れられません。
とても柔らかく崩れやすいので冷凍でお届けします。
※こちらの商品は、プラドーム、簡易真空パックでのお届けとなります。箱入りをご希望の場合は、贈答用をお買い求めくださいませ。
※当店より発送する梱包用の段ボールは、エコの観点からリユース段ボールを利用しております。
なにとぞ、ご理解と地球温暖化防止にご協力をお願い申し上げます。
美味しい酒かすスフレ！
酒かすスフレ誕生秘話
〜地元の名物パン屋が娘の嫁いだ地元米農家と
地元の老舗酒蔵と生みだした奇跡のスフレ〜
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兵庫県北部、農業特区でも知られる養父市で夫婦でパンを製造販売する「ピーターパン」が地元産米粉と、酒かすを使用した風味豊かなとろける口どけが極上な「竹泉雄町の酒かすスフレ」の商品開発に成功しました。
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主人は黙々と職人気質でパンやケーキを焼き、喋り出したら止まらない元気印の名物奥さんが受注と配達へ。
周囲の人を魅了する人柄と、安心・安全・美味しさにこだわったパンは根強いファンに愛されています。
「竹泉雄町の酒かすスフレ」が誕生に至るまでに2つの奇跡が重なりました。
一つ目に、パン屋夫婦の娘が但馬でも有数の米農家「吉田農場」(兵庫県朝来市)に嫁いだことで上質な米粉が入手できるようになった事。
2つ目に、地元の老舗酒蔵「田地米合名会社」(兵庫県朝来市)と「吉田農場」が酒米の「酒米雄町」の契約農家ということで「竹泉雄町」の酒かすが分けてもらえる事。
「竹泉雄町の酒かすスフレ」の材料は地元「朝来市産」にこだわり、膨張剤なども使用していません。
チーズと酒かすの相性の良さに魅了された奥さんがシンプルな材料にこだわる訳は、夫婦の次男が幼少期、病に苦しみ、食事療法を取り入れたことがきっかけとなり、「口にするものは安全なものだけ」という夫婦の強い信念からなのです。
「出来上がったパンやケーキは子どもや孫と一緒なんです」と奥さんは朗らかに笑います。
商品を手に取り口にする人の健康や食べて美味しいと喜ぶ顔を想い、愛情を込めて日々パンやケーキを生み出しています。
フランスで開催された日本酒コンクール「Kura master 2017」(http://kuramaster.com/ja/)で「竹泉雄町」が純米酒部門、金賞受賞の快挙を達成。
美食の国フランスで認められた日本酒の酒かすを使った酒かすスフレとなりました。
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夫婦二人三脚で作り上げてきた但馬の小さな田舎町の
パン屋「ピーターパン」の「竹泉雄町の酒かすスフレ」
本物の愛情と手間暇かけた手作りの味をお楽しみください。
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■のしをご希望の場合、段ボールに簡易のしにて対応いたします。
1分钟前
買い物竹泉雄町の酒かすスフレ 天空のスフレ ケーキ ピーターパン 養父市 兵庫県朝来市産の米粉使用 プチギフト のし対応 お中元
(税込) 送料込み
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コメント (181)
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ぴーちゃんT50あれ？ちょっと小さい？って思い450mlの水を入れてみましたが、くぼみ部分まできちんと入りました。1人か2人で飲むのには丁度いい大きさです。購入してよかったです。6秒前
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あーちゃん10100647猫にずっとタブレットを与えていましたがパウダーも気になっていたので初めて購入しました。 タブレットでも食べてくれる子はいましたが難しい子もいたのでその子にはスープにパウダーを混ぜて与えるととても楽に与えることができました。10分钟前
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fusさん商品を受け取りました。ツールワゴンとしてではなく、階段下の物入れ用の棚として使用しております。キャスターが付いているので、奥の物を取り出す際も容易に行うことができ大変満足しております。27分钟前
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su_さん２０センチタイプを使っていましたが、壊れてしまったので探していました。３０センチタイプでもあまり高くなかったのでこちらを買いました‼ 狩り込みを深くすると。タイヤが空回りしてかれなくなります。上手く調整すれば問題有りません。1小时前
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zerさん安価でありながら良い商品と思います。 車の車種に関わらず使えそうで又注文したいと思います。 車のタイプに寄っては多少熱を加えて曲げる必要があるかと思いますがそれはそれで万能的であると思います。 又よろしくお願いします。1小时前
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